近日，北京萬達文華酒店推出主題為“南北團圓”的2018年夜飯?zhí)撞?。酒店行政總廚別具匠心地將南北兩大菜系代表菜品進行巧妙搭配，使淮揚菜的“南鮮”和魯菜的“北味”相結合，體現“人團圓、祖國和和美美”的寓意，BTV生活頻道對此進行了采訪報道。